Plante Seus Próprios Temperos na Janela
Laila Itaboray Picoli


Já imaginou ter temperos fresquinhos sempre à mão, sem precisar de um grande jardim?
Se você tem uma janela ensolarada, já tem o lugar perfeito para cultivar seus próprios temperos em vasos pequenos!
Além de perfumar sua casa, eles trazem mais sabor para suas receitas e ainda decoram o ambiente. Vamos às dicas!
O Que Plantar?
Manjericão – Ama sol e precisa de regas frequentes. Perfeito para molhos, saladas e aquele toque especial na pizza.
Alecrim – Resistente e aromático, adora sol e pouca água. Ótimo para carnes, pães e batatas assadas.
Hortelã – Cresce rápido e é super refrescante! Ideal para chás, drinks e pratos leves.
Salsinha – Versátil e fácil de cuidar, combina com praticamente tudo na cozinha.
Cebolinha – Cresce bem em pequenos vasos e dá aquele toque especial em omeletes, sopas e saladas.
Orégano – Adora sol e não exige muitos cuidados. Seu sabor marcante vai bem em massas e pizzas.
Dicas Para o Sucesso
Escolha vasos com furos no fundo para garantir a drenagem da água.
Use terra de qualidade e, se possível, adicione um pouco de composto orgânico.
Regue com moderação – a maioria dos temperos prefere solo úmido, mas não encharcado.
Dê sol na medida certa – a maioria precisa de pelo menos 4 a 6 horas diárias de luz solar.
Pode as folhas regularmente para estimular o crescimento e evitar que fiquem muito lenhosas.


Com esses cuidados, seu cantinho verde vai prosperar, trazendo praticidade e muito sabor para sua cozinha. Então, que tal começar hoje mesmo? Conta aqui nos comentários quais temperos você já cultiva ou pretende plantar!
Veja também:




Onde Comprar?
Para facilitar ainda mais o seu cultivo, separei alguns itens essenciais que vão te ajudar a montar seu cantinho de temperos! Aqui você encontra vasos, regadores, sementes e ferramentas práticas para começar seu jardim de janela. Dá uma olhada nos links abaixo e escolha o que precisar:
Kit Jardinagem:
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Suporte para Jardim Vertical e Suspenso de pinus:
Sementes:
Terras:
Vasos:
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Regador:
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"Uma coisa pedi ao SENHOR e a buscarei: que eu possa habitar na casa do SENHOR todos os dias da minha vida, para contemplar a bondade do SENHOR e buscar a sua orientação no seu templo. Pois no dia da adversidade ele me guardará protegido na sua habitação; no abrigo da sua tenda me esconderá e me porá em segurança sobre um rochedo."
SALMOS 27:4-5
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